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Recettes de melon en coque

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de melon en coque et de pourpier !

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Melon en coque à la truite fumée et à la fêta
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Voilà peut être un de vos prochains repas.

Parce que les fleurs c'est périssable

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Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

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La salade composée au pourpier est parfaite pour utiliser un reste de pâte et vous pouvez l’agrémenter de multiples façons. Ici du parmesan, des noisettes légèrement torréfiées, du basilic (qui apporte un aspect encore plus frais au pourpier) et des petits piments doux.

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